기사 일본 최초 공유주방 대표에게 물었다 “한일 음식배달, 무엇이 다른가요?” By엄지용 2020년 1월 3일2020년 1월 4일 공유주방 하면 한국에선 익숙한 비즈니스 모델이다. 이면도로니까 저렴한 임대료, 빠르게 철수할 수…
기사 | 오피니언 [엄지용의 물류 까대기] 한 주간 이색 합종연횡 모음집(AKA. 물류=연결) By엄지용 2019년 2월 27일2019년 2월 28일 한 주간 발생한 여러 이슈를 ‘물류(Logistics)’ 관점에서 분석합니다. 물류 이야기만 다루지 않습니다….